いつでも新米が届く古川さんのコシヒカリ【福岡県産特別栽培コシヒカリ玄米】

こんにちは、りえです。
今日はいつでも新米が届く古川さんのコシヒカリ「福岡県産特別栽培コシヒカリ玄米」をお試ししました。

福岡県産特別栽培コシヒカリ玄米：http://goo.gl/2qBPwJ

福岡県会津若松市で30年間、農薬・化学肥料を一切使わず米作りを続けてきた、古川さんのお米とのこと。

福岡県と聞くとやはりまずは震災・原発事故・放射能という言葉が脳裏に浮かんでしまうのではないでしょうか。
会津若松市ではもちろん何度も何度も放射能の検査は行っており、放射能が出ず安全とのことです。

やはりそのような風評被害にあっていることから品質にはとてもこだわっていると思うのです。
この古川さんが栽培するコシヒカリは毎年収穫前に全てのお米を販売しているのでいつも新米100%とのこと。
そんなこと毎年毎年するのはなかなか難しいことではないでしょうか。

今回お試しで普通の玄米と玄米と小豆入りのものを２種類いただきました。
見た目は普通にきれいなお米です。

玄米なのでまずはヘルシーにふつうに炊いてビビンバにしてみました。
具材を混ぜ込み、卵を半熟にして落としてわかめスープをつけました。

実食。美味しくってあっと言う間に食べてしまいました。
やっぱり新米は美味しいですね。
小豆が入っているものは寝かせ玄米にしておにぎりを作ろうと思います。

食べてみてとても美味しいお米でした。

福岡県産特別栽培コシヒカリ玄米・古川さんのコシヒカリをおすすめいたします。

福岡県産特別栽培コシヒカリ玄米：http://goo.gl/2qBPwJ

ゲッティーズからのご縁でモニターさせていただきました。

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